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Crema de mantequilla (Buttercream o frosting)

Ingredientes

 

250 gr de Grasa vegetal Crisco

 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

 1 cucharada de albúmina (opcional)

450 gr. de azúcar glace

 2 cucharadas de leche (opcional)

Preparación: Se mezcla la mantequilla con la margarina vegetal, Crisco, y se le añade el extracto de vainilla. Se va añadiendo el azúcar y se bate hasta lograr una buena consistencia. Cuando este espeso se incorpora la leche o agua.
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Vídeos de tartas, cookies, chocolate, cupcakes.. PDF Imprimir

Estos dos meses los vamos a dediicar a HALLOWEEN. Esperamos que os guste lo que subimos y que os de nuevas ideas ¡¡

El vídeo lde la foto de la izquierda o colgamos en youtube el año pasado, si queréis verlo sólo tenéis que pinchar en la foto. Este año haremos cupcakes y cookies muy terrorificas¡¡

 

En keykstv.com podrás ver vídeos, artículos y pasos a pasos para que puedas adentrarte en el mundo de la decoración de tartas, galletas, caramelo, gominolas, chocolate... en definitiva en el sugarcraft. Hemos considerado que era la mejor manera de acercar el mundo de la decoración dulce a todo el mundo y no sólo a los que tienen acceso a nuestros cursos de formación presenciales en Madrid, Pozuelo.

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Ramo de Chuches PDF Imprimir

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Tarta de Bob esponja 2 PDF Imprimir

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Tarta petalos y lazo PDF Imprimir

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